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Koriandergrün

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TCM - Heilwirkung nach der Chinesischen Diätetik

 

Temperatur:   warm

Geschmackrichtung:

 

scharf durchdringend - aromatisch

Organbezug   Lunge, Milz
     
Wirkung:   Oberfläche öffnen, Ausschläge zur Oberfläche bringen, Verdauung fördern, Qi abwärts leiten 
     

Indikation:

 

Verdauungsschwäche, Blähung, Völlegefühl, Appetitlosigkeit aufgrund Magen-Qi-Blockade

Schweißlosigkeit, Fieber Kopfschmerzen, Gliederschmerzen aufgrund Wind-Hitze

Demenz, Alzheimer, Parkinson, Neurasthenie, Nervenerkrankung . . . 

     

Vorsicht:

 

Bei schon bereits herauskommende Exantheme.

Koriandergrün überwindet die Blut-Hirnschranke!

 

 

 

 

 

Kombinationen für Lebensmittel

die sich mit Koriandergrün verstehen

 

Geschmacklich passend zu folgenden Nahrungsmittel: 

 Asiatische Küche, Avocados, Basilikum, Blattgemüse, Bohnen, Butter, CHILISCHOTEN, Chutneys, Curry, Dill, Eintopf, Eiscreme, Essig, (Rotwein), Feige, Fisch, (weiß), Fleisch, (Weiß), Frühlingszwiebel, Masala, Gemüse (besonders Wurzelgemüse), Gurke, Huhn, Hülsenfrüchte, INDISCHE Küche, Ingwer, Joghurt, Kardamom, Karibische Küche, Karotten, Knoblauch, Kokosnuss, Kokosnussmilch, Kreuzkümmel, Lamm, Lateinamerikanische Küche, Limette, Linsen, Mais, Mayonnaise, Mediterrane Küche, Mexikanische Küche, Minze, Nahöstliche Küche, Nordafrikanische Küche, Orange (Saft), Paprikaschoten, Petersilie, Pfannengerürtes, Portugiesische Küche, Rahm (Sahne), Reis (besonders indisch), Salat (besonders Asiatisch), SALSA MEXIKANISCH, Sauce, Schalentiere, Schmorgerichte, Schnittlauch, Schweinefleisch, Sojasauce, Südostasiatische Küche, Suppen, Tamarinde, Tex-Mex-Küche, Thailändische Küche, Tomate, Vietnamesische Küche, Vinaigrettes (besonders Rotweinessig), Wildschwein, Zitrone (Saft), Zitronengras, Zitronenverbene, Zwiebel (rot)

 

Zauberhafte Geschmackskombinationen (Erfahrungswerte)

 Koriandergrün + Chilischote + Kokosmilch

Koriandergrün + Dill + Minze

Koriandergrün + Knoblauch + Ingwer 

 

  Weitere traditionelle Anwendungsmöglichkeiten von Koriandergrün in der 5 Elemente   Ernährungsküche erfahren Sie  im 5 Elemente Ernährungs- Kochseminar sowie im persönlichem Gespräch in der Qi Gong - Praxis.

 

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